ガルダ メルロ ファイアル

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商品情報

商品説明
伝統的な手法と、短期間アパッシメントするという新しい手法を融合させています。収穫した葡萄を小さな木箱に入れて乾燥させます。収穫量を低く抑えているので糖度は十分なレベルになっており、あくまでも乾燥によるニュアンスを与えるためです。アマローネのように長い期間は行わず、最大で3ヶ月です。’16VTは、60〜70%乾燥させた葡萄を使っています。伝統的な発酵の後、12〜14日間醸しを行います。マロラクティック発酵後、新樽と2回使用樽各50%で18ヶ月熟成させます。非常に長い寿命を持ったワインです。2013年に来日した際、「ファーストヴィンテージは97年ですが、今飲んでも非常に若々しい状態です」とルチアーノは話していました。ファイアルは、ポルトガルのアゾレス諸島の名前で、イタリアを出発して最初に立ち寄る島です。ルチアーノがヨットで旅をしていたことがきっかけで名付けました。
出荷
3営業日以内
内容量
750ml / 1本
規格
■原材料:メルロ■濃度:お問合せください■保存方法:温度:13度から17度
湿度:65%から80%
臭いの強いもの、振動がある場所、日光が当たる場所での保管はしないでください。
注意事項
【送料について】
・本州・四国はバラ混載で12本(1ケース)単位で送料無料。(ロット未満は送料1,000円※外税)
・北海道・九州は24本(2ケース)単位で送料無料。(ロット未満は送料1,800円※外税)
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例)Aという商品×6本+Bという商品×6本をご注文いただき、Bが弊社欠品のため出荷できない場合は、大変恐縮ですが他商品6本のご追加をいただき、12本に揃えていただことで送料無料となります。

【クール便について】
・クール便の場合は1ケースあたり300円(外税)を申し受けます。
・ご希望のお客様は、ご注文時のメッセージに「クール便希望」とご記載ください。当社にて送料に加算させていただきます。

【ヴィンテージ表記について】
・基本的にヴィンテージ表記がないワインは、最新ヴィンテージでのお届けとなります。

※和酒(日本産の酒)は再販できません。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

※日本国内のみ販売可能な商品です。海外販売はできません。

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